超市里买红酒要如何挑选?
1. 年份:对于那些流通快,可以尽快饮用的新鲜型葡萄酒,并不是越老越好,反而要去挑选最年轻的年份,比如说同样一款酒,有16年的就一定不要06年的。 2. 灌装日期:超市里的酒大部分都有中文背标,上面会写灌装日期,同上面的道理,也尽量去挑选比较新鲜的。 3. 摆放的位置:葡萄酒很娇气,怕光、怕热、怕冷、怕干燥,甚至都怕吵。超市的保存条件有限,去买的时候,就尽可能挑选货架里比较靠里面的、没怎么被光照的那瓶吧。
条码超市的红酒怎么样?
条码超市的红酒品质参差不齐,需要仔细挑选。你可以通过查看红酒的条形码来判断它的产地,比如中国的是6开头,美国的是0开头,澳大利亚的是9开头、西班牙的是8开头,法国的是3开头、智利的是7开头。 同时,可以查看红酒的配料表,配料表干净,只有葡萄汁和二氧化硫的红酒,通常是品质较好的红酒。
干红葡萄酒推荐排行榜前十名?
1、啸鹰赤霞珠红葡萄酒1992年 2、木桐酒庄红葡萄酒1945年 3、白马酒庄1947年 4、白雪香槟“沉默之船”1907年 5、拉菲酒庄红葡萄酒1869年
罗曼尼康帝 /ROMANEE-CONTI 勒桦 拉菲 /Lafite 柏图斯 /Petrus
超市红酒怎么选?
1. 先了解自己的口味。一般来说,红酒可以分成果香类、黑色浆果类、植物类和香料类等,每种都有不同的口感。例如,果香类红酒有樱桃、蓝莓、草莓、黑胡椒等;黑色浆果类红酒有李子、黑色樱桃、黑加仑等;植物类红酒有烟草、茶叶、橡木等;香料类红酒有胡椒、肉桂、玫瑰等。 2. 根据自己的偏好,选择合适的红酒。在超市,红酒按照产地、品牌和价格等规格进行分类,根据自己的需求和偏好,选择最合适的红酒。 3. 选择一个合适的酒桶。一般来说,红酒分为瓶装酒和桶装酒,瓶装酒的放置时间比较长,但价格可能比较高;而桶装酒可能更便宜,但需要及时饮用。 4. 尽量选择拥有品牌认证的红酒。一般来说,拥有品牌认证的红酒更有保障,品质也更可靠。
在超市选红酒首先要观察红酒的酒标,了解红酒品牌、品种、产区、年份和等级等信息;然后看酒液应该是清澈的,陈年红酒会有沉淀,这个影响不大;不要盲目追求价格,选适合自己的红酒。
最好的10款红酒?
1.拉菲 传奇波尔多赤霞珠干红 来自波尔多的精致酒礼,拉菲旗下酒庄出品。标志性的梅洛和赤霞珠混酿,口感圆润平衡,充盈着黑色水果和甘草香气,搭配糖醋排骨等中式菜品搭配也很好,香脆酸甜的口感与酒相互映衬。 2.奔富 洛神山庄设拉子赤霞珠干红 提到奔富,许多酒饮家对于其BIN系列红酒都不会陌生,但其实洛神山庄系列也有着不错的知名度和口碑,佳节送礼、派对宴会都可以送这款。 3.张裕龙 腾名珠特选级蛇龙珠干红 光是听这款红酒的名字,就不自觉被吸引了,“龙腾千载、东方名珠”,多么大气的酒款名字,送礼和家宴都应该备上。 4.红魔鬼 珍藏赤霞珠干红 智利知名酒业集团干露旗下品牌,《Drinks International》评论全球受欢迎葡萄酒品牌,在中国便利店和超市都能买到。 5.蒙特斯 经典赤霞珠干红 智利葡萄酒代表品牌之一,创始人被选为智利葡萄酒协会会长。蒙特斯经典系列是智利酒的品质之选,质量货源稳定。 6.干露 典藏霞多丽干白 智利畅销的国民葡萄酒品牌,高性价比的口粮干白。干露珍藏霞多丽干白产自于中央山谷,智利核心葡萄酒产区。
超市红酒怎么选性价比高的?
1、别碰大包装。避开大包装或是盒装的葡萄酒,它们的质量往往不尽如人意,售价也相对比较高。这样你的选择一下子就会减少许多。 2、别为流行花钱。流行的葡萄品种酿成的葡萄酒往往价格不菲,如果你试试那些不那么流行的品种,价格会实惠得多。 3、放眼全球。真正好的选择往往是全球性的。澳洲、南非、新西兰等地都出产质量不错而价格便宜的葡萄酒,而意大利、西班牙的红葡萄酒早已经闻名全球。这些酒的口味有时候会很奇特,会让你的晚餐变得很好玩。 4、关注年份。在超市中选酒的人们可能不会在意葡萄酒年份,但是应该注意其上架时间的长久与否。超市中的葡萄酒是买来就喝的,所以需要新鲜的、比较近的年份。不幸的是,超市会利用人们对于葡萄酒的误解,将一些年份久远的葡萄酒像模像样地摆在货架的最前面。实际上,你需要新鲜的酒。 5、小心价格。很多人假定同一种葡萄酒的价格在各超市没有太大的区别,但实际上,葡萄酒像其他的许多商品一样,在不同的超市里,价格浮动的空间很大。所以在你选择葡萄酒时,有条件的话还是要货比三家。 6、别放过清仓的机会。有时候,超市为了清理货架会有清仓的活动,你会看到原价128元的香槟打折后变成68元,还有很多优惠的牌子。如果你对葡萄酒有些了解并且知道一些著名的品牌,那么请千万别放过清仓的机会。